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青豆玉米虾仁Green bean and corn shrimp


青豆玉米虾仁


用料

虾仁                250g

玉米                125g

青豆                125g

料酒

胡椒粉


01

  虾仁挑虾线,洗净沥干,加料酒,少许淀粉,少许胡椒粉,抓匀腌20分钟


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02


锅内放水,玉米青豆一起下锅煮熟即可


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03


葱姜切末备用


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04

锅内放油,放葱姜末爆香,倒入虾仁翻炒至熟


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05


倒入玉米和豌豆,少许料酒,糖,鸡精,盐,加少许水拌匀


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06


水淀粉勾芡汁拌匀出锅


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