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糖炒板栗仁Stir-fry chestnut kernel with sugar

     每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,忙忙碌碌的生活,需要点美食来点缀。香甜软糯的板栗仁,一口一个,无疑是你味蕾的享受。



用    料

松冠冷冻板栗仁      300g

水                       80g

冰糖                    20g


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先把冷冻的板栗仁解冻。


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     在无油的炒锅中加入食盐、板栗,小火翻炒15分钟。分批均匀撒上白糖,快速翻炒10-15分钟。


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03


焦黄色熄火,盛出即可。


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